Kategorie:
Spis treści
O książce
Opracowanie jest dedykowane przede wszystkim producentom rolnym, a także specjalistom reprezentującym ośrodki doradcze i jednostki certyfikacyjne. Może być pomocne jako literatura uzupełniająca dla doktorantów, studentów kierunków rolniczych, towaroznawczych oraz zarządzania, specjalizujących się w zarządzaniu jakością i bezpieczeństwem żywności.
Dane szczegółowe
Wydawca:
ODDK
Data wydania:
2011
Format:
21.0x29.0cm
Ilość stron:
128
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "GlobalGAP + CD"