Kategorie:
Polskie mięso czyli jak zostałem weganinem...
Dodaj do schowkaSpis treści
Opis produktu
Jaś Kapela zatrudnił się na czarno przy łapaniu drobiu w kurniku oraz na etacie na zawieszaniu w<br/>ubojni, by u źrodeł zobaczyć w jakich warunkach żyją hodowlane kury, i jak są poźniej<br/>przetwarzane na mięso. Udał się do miasta w środkowej Polsce, gdzie znajduje się największy w<br/>Europie Środkowo-Wschodniej zakład uboju świń, by z lokalnymi dziennikarzami i aktywistami<br/>dowiedzieć się, jak przemysłowa produkcja zwierząt wpływa na życie codzienne mieszkańcow.<br/>Wreszcie wyruszył śladem aktywistow do Puszczy Białowieskiej, by dowiedzieć się jak ważne jest<br/>zaangażowanie w walce o lepszą przyszłość i dlaczego warto blokować harvestery.<br/>Polskie mięso to nie tylko mocny reportaż o zwierzętach, jedzeniu mięsa, weganizmie, ale także<br/>poruszająca historia jedzenia - tego jak jedzono, co się je i co będziemy jeść już za kilka lat. Autor<br/>w pasjonujący sposob przytacza literaturę, rozmowy z ekspertami, ale i historię znajomych, by<br/>nakreślić możliwie jak najszerszy obraz polskiego mięsa.<br/>
Dane szczegółowe
Producent:
Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Data wydania:
2018
Kod produktu:
9788365853684
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Polskie mięso czyli jak zostałem weganinem..."