Kategorie:
Spis treści
O książce
Kuchnia włoska charakteryzuje się korzystaniem z dużej ilości warzyw i przypraw takich jak oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn, a także używaniem parmezanu. W kuchni tej dość powszechnie stosuje się też oliwę, pomidory oraz cebulę i czosnek, a także oliwki. Kuchnia włoska wyspecjalizowała się szczególnie w potrawach mącznych oraz w rybnych i owocach morza.
W tej publikacji z pewnością znajdą Państwo przepisy, które pozwolą zagłębić się w smakach włoskich specjałów.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Arystoteles
Data wydania:
2014
Format:
16.5x23.5cm
Ilość stron:
64
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Recenzje czytelników "Kuchnia włoska"