Kategorie:
Spis treści
O książce
Kuchnia meksykańska – sztuka kulinarna Meksyku i okolic, łącząca tradycje tubylczych Indian i wpływów hiszpańskich konkwistadorów. Opiera się głównie na kukurydzy i roślinach strączkowych (około 20 różnych gatunków fasoli) i różnych odmianach papryki i chili.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Arystoteles
Data wydania:
2014
Format:
16.5x23.5cm
Ilość stron:
64
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Recenzje czytelników "Kuchnia meksykańska"