Kategorie:
Spis treści
O książce
Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci
Tu znajdziesz wypróbowane, tradycyjne przepisy na kiszki, salcesony, serdelki, parówki, pasztety, szynki, galarety, wędzenie kiełbas. Przy każdym przepisie zdjęcie gotowego wyrobu.
Domowy wyrób wędlin to:
- rodzinne spędzenie wolnego czasu - nic tak nie spaja domowników, jak wspólne działanie;
- sukces towarzyski - zaproś gości, zadziw ich, smakiem wędlin własnego wyrobu;
- zdrowsze odżywianie - bez konserwantów, zawsze świeże, smaczne i pożywne.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Multico
Data wydania:
2014
Format:
13.0x19.0cm
Ilość stron:
144
Języki:
polski
Oprawa:
Kartonowa
Oryginalny język:
niemiecki
Oryginalny tytuł:
WURSTE, SULZEN, PASTETEN SELBSTGEMACHT
Seria / Cykl:
Zrób to sam
Tłumaczenie:
Grabowski Adam
Wydanie:
1
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Kiełbasy własnego wyrobu"