Kategorie:
Spis treści
O książce
Jest ser! to relacje z podróży dziennikarskich po Europie i Polsce w poszukiwaniu smaku serów. Druga część książki to przepisy kulinarne, w których sery są głównymi produktami. Przepisy ( a jest ich ponad 200) są przeznaczone na wszystkie posiłki czyli od śniadania po kolacje.
Książka zawiera także precyzyjną instrukcję dla amatorów jak zrobić we własnej kuchni ser długo dojrzewający.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Bernardinum
Data wydania:
2015
Ilość stron:
256
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Recenzje czytelników "Jest ser!"