Kategorie:
Jak jeść Przewodnik konsumenta
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
W naszych czasach jedzenie stało się skomplikowane. Patrząc na produkty spożywcze widzimy nie pożywienie, ale dobroczynne lub szkodliwe składniki odżywcze, jakie zawierają, oraz rzecz jasna, kalorie.
Jednak nadal nie mamy pojęcia, co jeść. Czy bardziej przejmować się tłuszczami, czy węglowodanami? Czy konsumowanie jednych płatków śniadaniowych naprawdę poprawia koncentrację naszego dziecięcia w szkole, a jedzenie drugich chroni nas przed zawałem?
Zdezorientowany tak samo jak wszyscy, kilka lat temu postanowiłem dotrzeć do sedna najprostszego z możliwych zagadnień: co powinienem jeść?
Ze wstępu książki, Michael Pollan
Dane szczegółowe
Wydawca:
Poradnia K
Data wydania:
2010
Format:
12.5x20.5cm
Ilość stron:
160
Języki:
polski
Oprawa:
Twarda
Oryginalny język:
angielski
Oryginalny tytuł:
Food rules
Tłumaczenie:
Sławińska Kamilla
Wydanie:
1
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Jak jeść Przewodnik konsumenta"