Kategorie:
Dania z serów i twarogów
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Sery dzielimy na świeże, fermentowane i gotowane. Mają one zalety mleka i niezaprzeczalną nad nim przewagę – są lepiej przyswajalne. Sery są przede wszystkim źródłem białka i mogą pod tym względem konkurować z mięsem, są także bardzo ważnym źródłem wapnia.
Dania z serów i twarogów to propozycja dla wszystkich miłośników tych wyrobów. Znajdują się tu informacje o rodzajach serów, sposobie ich przygotowywania, a przede wszystkim wykorzystania w różnego rodzaju daniach, jak choćby plackach, zapiekankach, zupach, sałatach czy ciastach.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Dragon
Data wydania:
2012
Kod produktu:
330507
Format:
13.5x21.0cm
Ilość stron:
48
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Seria / Cykl:
DOBRA KUCHNIA
Wydanie:
1
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Dania z serów i twarogów bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Dania z serów i twarogów"