Kategorie:
Ryby i bezkręgowce morskie
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Podręcznik o zwierzęcych zasobach morza wykorzystywanych do produkcji żywności, przeznaczony dla studentów, doktorantów, towaroznawców, producentów żywności oraz dla wszystkich czytelników pragnących pogłębić swoją wiedzę z tego zakresu.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Format:
17x24 cm
Ilość stron:
391
Oprawa:
broszurowa
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Ryby i bezkręgowce morskie bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Ryby i bezkręgowce morskie"