Kategorie:
Zupy polska specjalność
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
W polskiej tradycji zupa jest niezbędnym składnikiem obiadu, a nawet, jeśli jest odpowiednio skomponowana i pożywna, zastępuje cały obiad.
Jaką zupę można uznać za pierwszą wśród polskich? Zdania są tu podzielone, ale na liście popularnych i od dawna obecnych w naszej kuchni znajdą się na pewno pomidorowa i kapuśniak, fasolowa i grzybowa, barszcz, krupnik,piwna czy żurek… W tym poradniku znajdują się przepisy zarówno na zupy od dawna goszczące na polskich stołach (choć czasami w wersjach mało znanych), jak i na te, które stały się szczególnie modne w ostatnich latach, na przykład zupy kremy.
Uwzględniając najnowsze trendy żywieniowe autorki starały się, aby przepisy, które proponują, spełniały podstawowe kryterium - gwarantowały, że zupy będą smaczne i zdrowe.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Świat Książki
Data wydania:
2014
Kod produktu:
323604
Format:
16.0x21.5cm
Ilość stron:
128
Języki:
polski
Oprawa:
Skórzana
Wydanie:
1
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Zupy polska specjalność bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Zupy polska specjalność"