Kategorie:
Zupy 150 przepisów
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
W polskiej tradycji kulinarnej zupa ma swoje stałe miejsce. Ożywione kontakty z innymi krajami sprawiły, że przez wieki jej skład znacznie się ubogacał. W XVII wieku Polacy znali ponad dwieście przepisów na te pyszne dania. Zupy mogą być przede wszystkim wspaniałym źródłem składników mineralnych i witamin, których dostarczają produkty wykorzystywane do ich przyrządzania. Te najczęściej używane to warzywa, owoce, mięsa i kości - źródła niezbędnych składników odżywczych. Prezentowana książka to kompendium wiedzy o zupach - rodzaje, sposoby przygotowywania, doprawiania, a także podawania. Zebrane 150 przepisów urozmaici obiad każdego dnia.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Dragon
Data wydania:
2011
Kod produktu:
315714
Format:
17.0x24.5cm
Ilość stron:
145
Języki:
polski
Oprawa:
Twarda
Seria / Cykl:
DOBRA KUCHNIA
Wydanie:
1
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Zupy 150 przepisów bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Recenzje czytelników "Zupy 150 przepisów"