Kategorie:
Wegetariańska szkoła gotowania krok po kroku
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Profesjonalny kurs kuchni wegetariańskiej – ponad pół tysiąca fotografii z podstawowymi zasadami i najlepszymi przepisami.
Książka składa się z czterech sekcji poświęconych filarom kuchni wegetariańskiej: zbożu, warzywom, tofu i seitan, ziarnom oleistym. Każda sekcja jest poprzedzona bogatym wstępem zawierającym wiele niezbędnych informacji dotyczących właściwości i walorów odżywczych każdego z produktów.
Rzecz niezwykle oryginalna, wszystkie składniki i etapy przygotowywania potraw są sfotografowane z góry: w ten sposób łatwo można zorientować się czego będziemy potrzebować do przyrządzenia dań, bez zagłębiania się w treść przepisu. To wspaniała, bogato ilustrowana (ponad 500 zdjęć) książka kucharska przeznaczona nie tylko dla wegetarian, ale także dla wszystkich tych, którzy pragną odkryć nowy i zaskakujący urok smacznej i przede wszystkim zdrowej kuchni.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Jedność
Data wydania:
2015
Format:
19.5x24.0cm
Ilość stron:
224
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka ze skrzydełkami
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Wegetariańska szkoła gotowania krok po kroku bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Recenzje czytelników "Wegetariańska szkoła gotowania krok po kroku"