Kategorie:
Tradycyjna kuchnia polska
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Książka zawiera zbiór różnorodnych przepisów dań przygotowywanych według starych receptur, doprawianych przyprawami, które goszczą w kuchni polskiej od wieków. Każdy amator gotowania znajdzie w tym zestawie coś dla siebie: zarówno proste receptury na nieskomplikowane w przygotowaniu dania, jak i przepisy na potrawy wyszukane, wykwintne, przeznaczone na specjalne okazje.
Przedstawiamy nie tylko przepisy typowe dla staropolskiej i współczesnej kuchni polskiej, ale także myśliwskiej i regionalnej: góralskiej czy też śląskiej. Duże zróżnicowanie przepisów odzwierciedla wielość sposobów przygotowania potraw: począwszy od tradycyjnego smażenia, duszenia i pieczenia, po grillowanie, czy gotowanie w kombiwarze.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Dragon
Data wydania:
2012
Format:
17.0x25.0cm
Ilość stron:
240
Języki:
polski
Oprawa:
Twarda
Seria / Cykl:
DOBRA KUCHNIA
Wydanie:
1
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Tradycyjna kuchnia polska bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Recenzje czytelników "Tradycyjna kuchnia polska"