Kategorie:
Owoce południowe na stole
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Autorzy niniejszego opracowania podjęli próbę przekazania czytelnikom podstawowych informacji o walorach użytkowych owoców południowych. Uwzględniono 24 gatunki występujące na rynkach europejskich wychodząc z założenia, że ich dostępność w naszym kraju będzie z każdym rokiem wzrastać.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Data wydania:
2001
Format:
14.5x20.5cm
Ilość stron:
132
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Wydanie:
1
Recenzje czytelników "Owoce południowe na stole"