Kategorie:
Spis treści
O książce
Światowy bestseller!
Ken Forkish, znany i ceniony piekarz, zdradza sekret doskonałego pieczywa i pokazuje, jak przygotować je z zaledwie czterech składników – mąki, wody, drożdży i soli. Omawia techniki piekarskie, które z powodzeniem można przystosować do warunków domowych.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Buchmann
Data wydania:
2012
Kod produktu:
330636
Format:
20.3x25.4cm
Ilość stron:
272
Języki:
polski
Oprawa:
Twarda
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Mąka, woda, drożdże, sól bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Recenzje czytelników "Mąka, woda, drożdże, sól"