Kategorie:
Spis treści
O książce
Czy przepisy znane od wieków mają szansę zagościć we współczesnej kuchni? Oczywiście, ważne tylko, by spośród wielu dań, jakimi raczono się w dawnych wiekach wybrać te właściwe, czyli zdrowe i pożywne. Nie zapraszamy na biesiadę, podczas której półmiski uginały się od ciężaru tłustego mięsiwa, lecz do kuchni świętej Hildegardy, opartej na zasadach zdrowego żywienia, do kuchni, w której królują ryby i znakomite potrawy z warzyw. Klarowna zupa rybna, kluseczki ze szczupakiem, filet z ryby ze świeżym serem i ziołami, ryba z dynią, jajka z pokrzywą, marchewka duszona czy makaron orkiszowy z warzywami z patelni - receptury sprawdzone i potwierdzone przez współczesną medycynę.
Dane szczegółowe
Wydawca:
AA
Data wydania:
2012
Format:
17.0x24.0cm
Ilość stron:
160
Języki:
polski
Oprawa:
Twarda
Oryginalny język:
niemiecki
Oryginalny tytuł:
Hildegard - Die gute Kuche
Seria / Cykl:
KLASZTORNA KUCHNIA ŚWIĘTEJ HILDEGARDY
Tłumaczenie:
Dobija Monika
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Klasztorna Kuchnia Św Hildegardy Ryby i dania postne bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Spis treści
Inne tego autora
Recenzje czytelników "Klasztorna Kuchnia Św Hildegardy Ryby i dania postne"