Język niemiecki zawodowy w gastronomii Zeszyt ćwiczeń
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii obejmuje następujące treści: zawody i czynności w branży gastronomicznej, produkty spożywcze i dania, procesy technologiczne, akcesoria i urządzenia gastronomiczne, przygotowanie dań, karta dań – menu, przepisy BHP oraz zatrudnienie w gastronomii (umowa o pracę, rozmowa kwalifikacyjna, kwestionariusz osobowy).
Dane szczegółowe
Wydawca:
WSiP
Data wydania:
2013
Format:
17.0x24.5cm
Ilość stron:
168
Języki:
niemiecki, polski
Oprawa:
Miękka
Wydanie:
1
Recenzje czytelników "Język niemiecki zawodowy w gastronomii Zeszyt ćwiczeń"