Kategorie:
Grzyby w naszej kuchni
Dodaj do schowkaSpis treści
O książce
Grzybiarze z niecierpliwością oczekują na jesień - czas grzybobrania. Co zrobić z koszami pełnymi grzybów? Jak je przyrządzić, aby zadowolić całą rodzinę? Co można wyczarować z dostępnych na rynku przez cały rok pieczarek i boczniaków ? Odpowiedzi na te pytania Czytelnicy znajdą w tej książce. Grzyby smażone, duszone, zapiekane z mięsem i bez tego dodatku, zupy, sałatkii inne grzybowe frykasy - bardziej lub mniej pracochłonne - mają stałe, zagorzałe grono miłośników kulinarnych doznań i mogą uatrakcyjnić niejedno przyjęcie.
Dane szczegółowe
Wydawca:
Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Data wydania:
2003
Format:
12.0x19.0cm
Ilość stron:
184
Języki:
polski
Oprawa:
Miękka
Wydanie:
1
Recenzje czytelników "Grzyby w naszej kuchni"