Kategorie:
Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów w.2017
Dodaj do schowkaSpis treści
Opis produktu
Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i wiele innych w sumie 100 różnych przepisów na kiełbasy.<br/>Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę.<br/>Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.<br/>
Adres e-mail został dodany do naszej bazy. Jak tylko Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów w.2017 bedzie dostępny zostaniejsz poinformowany e-mailem
Recenzje czytelników "Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów w.2017"